PANEUM – Wunderkammer des Brotes

Nel 2015 backaldrin ha posato la prima pietra per un progetto unico al mondo sul pane.

PANEUM – Wunderkammer des Brotes è aperto ai visitatori da ottobre 2017. Si tratta di un punto informativo per clienti, di una zona per eventi, di uno spazio espositivo, di un’arca di Noè, di un veliero tra le nuvole e molto altro. Per backaldrin è soprattutto un omaggio al pane. Il PANEUM funge da forum, da punto d’incontro informativo per i clienti ed eventi, un luogo dove il futuro di questo prezioso cibo può essere discusso e contemplato. La mostra, che conta un’esposizione di 1200 oggetti che rappresentano 9000 anni di storia, è aperta a chiunque sia interessato ad intraprendere un viaggio nel mondo del pane! Ulteriori informazioni sul PANEUM sono disponibili alla pagina www.paneum.at.